Georges Lavaudant est un auteur dramatique, acteur et metteur en scène de théâtre français né à Grenoble le 18 février 1947. En 1968, il rejoint la troupe du Théâtre Partisan, puis codirige le Centre dramatique national des Alpes à partir de 1976, et la Maison de la Culture de Grenoble en 1981. En 1986, il succède à Patrice Chéreau au Théâtre national populaire à Villeurbanne au côté de
Roger Planchon jusqu'en 1996. Il est ensuite nommé directeur du Théâtre de l'Odéon-Théâtre de l'Europe en mars 1996 où il succéde à Giorgio Strehler et Lluis Pasqual. Son mandat est renouvelé à deux reprises mais en décembre 2006, le ministre de la culture, Renaud Donnedieu de Vabres, crée la surprise en nommant
Olivier Py pour lui succéder à compter de mars 2007.